どうも、料理研究家のkotako25です。 さて、本日の料理は何でしょうか？ゴミではないですよ。水餃子を作ります。 これは4年前ですね。大学生だった僕が水餃子を作った時の事です。 既に1度皮から手作りして、好評だったので第2弾を作ろうとしていました。 過…